Polecamy                

karta aktualna od  maja  2019                                                                                       

Zaklepka z ziemniakami i okrasą             13,-                                                                                                                       
Szczawiowa z jajkiem i ziemniakami                     13,-
Placki ziemniaczane ze śmietaną                    16,-            
Ziemniaki żniwiarza z jajkiem sadzonym                                  16,-
Pierogi z owocami  i śmietaną                                                   15,-

Pieczeń z dzika po włościańsku, kasza jęczmienna, buraczki       42,-

Perliczka pieczona z żurawiną, golce warmińskie, kapusta modra     44,-

 

akcent

Przekąski zimne

Deska mięs po wiejsku – mięsa wędzone w naszej wędzarni, marynaty                                                         18,-
Sałata z kurczakiem i sosem winegret – marchewką, czerwoną cebulą, pomidorem, kukurydzą             16,-
Sałata z białym serem i sosem czosnkowym – papryką, cebulą, ogórkiem, oliwkami                                 16,-  
Śledź w oleju z cebulką                                 10,-

akcent

Zupy

Rosół z makaronem domowym                12,-
Czernina z golcami          12,-
Zupa z leśnych grzybów, z łazankami          12,-
Żur warmiński z białą kiełbasą                12,-

akcent

Dania z drobiu

Fileciki babuni, talarki, marchewka z jabłkiem            28,-
Warmiński filet z kurczaka na miodzie, talarki, żurawina, seler z orzechami               29,-
Kaczka po warmińsku z jabłkiem – pół kaczki, golce warmińskie, kapusta ze śliwką                      44,-

akcent

Warmińskie danie mączno – ziemniaczane

Pierogi z kapustą i grzybami  z cebulką na maśle           20,-
Pierogi z mięsem ze skwarkami                 21,-
Pierogi ruskie z cebulką na maśle             19,-    
Dzyndzałki warmińskie – pierożki z mięsem wołowym i czosnkiem, z cebulką na maśle           23,-
Pyzy z mięsem i okrasą                26,-
Babka ziemniaczana ze skwarkami               18,-
Golce warmińskie-kluseczki z deseczki z twarogiem i skwarkami (ziemniaczane)       20,-

Micha Karczmarza – danie na 2 -3 osoby                     89,-
dzyndzałki, pierogi z mięsem, pierogi z kapustą i grzybami, pierogi ruskie, babka ziemniaczana, pyzy, kapusta kiszona, seler z orzechami

akcent

Dania mięsne

Schab Boryny – tradycyjny panierowany kotlet, ziemniaki, buraczki zasmażane        35,-
Golonka Żniwiarza – ziemniaki, kapusta z grochem, sos chrzanowy                 37,-
Żeberka w kapuście z kminkiem , ziemniaki pieczone                   29,-
Świeżynka z patelni, pieczywo, kapusta kiszona                 29,-
Micha Mnicha – danie na 2-3 osoby                        100,-
karkówka, golonka, filet i udko z kurczaka, żeberka, świeżynka, golce warmińskie, ziemniaki pieczone, kapusta ze śliwką, kapusta z grochem, sos musztardowy i chrzanowy

akcent

Dania z ryb

Okonki mazurskie  prosto z patelni, pieczywo, biała kapusta                      40,-
Sandacz z sosem kurkowym, ziemniaki, biała kapusta             44,-                                                                             
Sielawa
 z patelni, pieczywo, surówka z białej kapusty             32,-  

 akcent

Sałatki, surówki

 Słodka biała kapusta                                 7,-
Seler z orzechami                                        7,-
Kiszona kapusta z jabłkiem i majerankiem           7-                                                                                                                  

akcent

 Gorące dodatki do dań

Kapusta ze śliwką                    8,-
Kapusta z grochem i miodem              8,-
Kapusta z kminkiem               8,-
Golce warmińskie – kluseczki z deseczki (ziemniaczane)       10,-               
Ziemniaki smażone                10,-
Talarki                        10,-

akcent

Desery

Naleśniki z twarogiem i sosem czekoladowym           12,-
Szarlotka              8,-
Szarlotka na ciepło z gałką lodu        12,-
Sernik                   8,-
Deser lodowy                 16,-