Polecamy              

karta aktualna od  października 2025 roku

Flaki karczmiane                                                             30,-

Żebro z pieca , ziemniaki pieczone , buraczki                       60,-

Kluski leniwe z masłem i bułką tartą                                  26 ,-

Placki ziemniaczane z polędwiczką i warzywami               45 ,-     

Leberka ( wątróbka drobiowa) z ziemniakami i mizerią      40,-                                                                                                                                                                                      Pączusie z musem truskawkowym (sobota – niedziela)       32,-

Przekąski zimne

Sałata z kurczakiem i sosem winegret – marchewką, czerwoną cebulą, pomidorem, kukurydzą                       30 ,-
Sałata z białym serem i sosem czosnkowym – papryką, cebulą, ogórkiem, oliwkami                                      30 ,-
Śledź w oleju z cebulką                                                                                                                        16 ,-
Ryba w zalewie octowej                                                                                                                       19 ,-

Zupy

Rosół z makaronem domowym                 26 ,-
Czernina z golcami                                 27 ,-
Zupa z leśnych grzybów, z łazankami     27 ,-
Żur warmiński z białą kiełbasą               27 ,-

Dania z drobiu

Fileciki babuni, talarki, marchewka z jabłkiem                                                                            40 ,-               
Warmiński filet z kurczaka na miodzie, talarki, żurawina, seler z orzechami                                 44 ,-
Kaczka po warmińsku z jabłkiem – pół kaczki, golce warmińskie, kapusta ze śliwką                     68 ,-                                                                                                                             

Warmińskie danie mączno – ziemniaczane

Pierogi z kapustą i grzybami  z cebulką na maśle                                   32 ,-
Pierogi z mięsem ze skwarkami                                                           34 ,-
Pierogi ukraińskie z cebulką na maśle                                                   32 ,-    
Dzyndzałki warmińskie – pierożki z mięsem wołowym i wieprzowym, czosnkiem, z cebulką na maśle          38 ,-
Pyzy z mięsem i okrasą                                                                        42,-
Babka ziemniaczana ze skwarkami                                                        30,-
Golce warmińskie-kluseczki z deseczki z twarogiem i skwarkami (ziemniaczane)       28,-  

Micha Karczmarza – danie na 2 -3 osoby                                                150,-
dzyndzałki, pierogi z mięsem, pierogi z kapustą i grzybami, pierogi ukraińskie, babka ziemniaczana, pyzy, kapusta kiszona, seler z orzechami

Dania mięsne

Schab Boryny – tradycyjny panierowany kotlet, ziemniaki, buraczki                           54 ,-
Golonka Żniwiarza – ziemniaki, kapusta z grochem, sos chrzanowy                         55 ,-
Żeberka w kapuście z kminkiem , ziemniaki pieczone                                              50 ,-
Świeżynka z patelni, pieczywo, kapusta kiszona                                                    44 ,-
Micha Mnicha – danie na 2-3 osoby                                                                    160 ,-
karkówka, golonka, filet i udko z kurczaka, żeberka, świeżynka, mielone,golce warmińskie, ziemniaki pieczone, kapusta ze śliwką, kapusta z grochem, sos musztardowy i chrzanowy

Dania z ryb

Okonki mazurskie, ziemniaki, biała kapusta                                            63 ,-
Sandacz z sosem kurkowym, ziemniaki, biała kapusta                               65 ,-
Pstrąg z patelni z sosem Jana, ziemniaki,  surówka z białej kapusty            58,-  

 

Sałatki, surówki

Słodka biała kapusta                                         12,-
Seler z orzechami                                             12,-
Kiszona kapusta z jabłkiem i majerankiem         12,-                                                                                                                

 Gorące dodatki do dań

Kapusta ze śliwką                               15 ,-
Kapusta z grochem i miodem                15 ,-
Kapusta z kminkiem                           15 ,-
Golce warmińskie – kluseczki z deseczki (ziemniaczane)     18 ,-               
Ziemniaki smażone                            15 ,-
Talarki                                              15 ,-

Desery

Naleśniki z twarogiem i sosem czekoladowym         23 ,-
Jabłecznik                                                           18 ,-
Szarlotka na ciepło z gałką lodu                             26 ,-
Sernik                                                                19,-
Deser lodowy                                                      30 ,-