Aktualności
…na gorące dni polecam zaklepkę…
…zapraszamy na warmiński chłodnik z ziemniakami i okrasą. Starsi Warmiacy zajadali się tą zupą namiętnie przez całe lato. Była tania i łatwa do przygotowania z produktów dostępnych na co dzień w każdej chałupie. Dodatkiem do zupy był chleb, w karczmie podajemy z... Czytaj więcej
…już w lipcu
… 03 lipca rozpoczynamy biesiady warmińskie. Serdecznie zapraszamy wszystkich zainteresowanych w każdą środę i piątek w okresie wakacyjnym. W środy zabawi Państwa Walerian Ostrowski z Grażynką Bałabańską, zaprosimy do wypieku chleba i fantastycznej zabawy przy utworach z lat 70-tych. W piątki zaśpiewa i zatańczy dla Państwa zespół ludowy „Warmia” z Olsztyna, oraz zabawi Walerian i Grażynka. Biesiada w godzinach 18 00 – 21 30, wstęp 10 zł od osoby. serdecznie... Czytaj więcej
2019 rokiem Stanisława Moniuszko
2019 rokiem Stanisława Moniuszki200. rocznica urodzin Stanisława Moniuszki – wybitnego kompozytora, dyrygenta, organisty, pedagoga, dyrektora Teatru Wielkiego w Warszawie, twórcy polskiej opery narodowej.Dorobek kompozytorski Stanisława Moniuszki, składający się z oper, pieśni, kantat, utworów religijnych, symfonicznych, kameralnych i solowych, a także operetek, baletów i muzyki do dramatów, imponuje różnorodnością, bogactwem melodycznym i głębokim zakorzenieniem w narodowej tradycji muzycznej. Jego twórczość operowa i pieśniarska stanowi trzon polskiego repertuaru wokalnego i niejednokrotnie jest osią zainteresowań artystycznych najwybitniejszych polskich śpiewaków.Kompozytor w swej twórczości chętnie sięgał do elementów folkloru i ludowych obyczajów. Nadawanie utworom lokalnego kolorytu poprzez odwoływanie się w nich do tradycji i muzyki ludowej wpłynęło na popularność zakładanych ówcześnie tzw. szkół narodowych, czyli grup kompozytorów jednej narodowości tworzących muzykę opartą na elementach własnej kultury – tradycyjnych melodiach, rytmach tańców narodowych i z tekstem w języku ojczystym.Karczma Warmińska w Gietrzwałdzie składa hołd dla tak wybitnej postaci, cieszymy się z ustanowienia roku moniuszkowskiego, jako Polacy potrzebujemy inspiracji ze sfery szeroko pojętego piękna. Nie na darmo powiada się, że muzyka łagodzi obyczaje. Stanisław Moniuszko propagował idee jednania się, bratania ze sobą różnych warstw i kultur. Wyraźnie zafascynowany był ideą wspólnoty, w której jest miejsce dla różnorodności. Wspólnoty opartej na wartościach z których naczelną rolę odgrywają miłość i piękno. „Moniuszko menu”:Pieczeń z dzika po włościańsku kasza jęczmienna, buraczki zasmażane 150/150/150g 42 ,-Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane, kapusta zasmażana ze śliwką 300/120/120g ... Czytaj więcejWitamy i zapraszamy
„…. Na świętej Warmii, cudnej krainie, która z widoków przecudnych słynie, Wśród jezior głębin wciąż niepojętych i pośród lasów Smętkiem zaklętych, W krainie której okiem nie zmierzy, rodzinna wieś Gietrzwałd leży!
Gdzie dziewiętnaste było stulecie, Polski nie było wcale na świecie, ale w Gietrzwałdzie Polacy żyli i o swą mowę dzielnie walczyli. Widziała wszystko Panna Święta i stała się rzecz niepojęta, której nie zmieścisz pewnie w głowie! Zstąpiła z nieba, by w polskiej mowie Polakom dodać w walce otuchy.
Gietrzwałdzka Pani dziś Polsce sprzyja, zatem Gietrzwałdu nie omijaj !
A kiedy po strawie ducha brzuszek zaburczy wstąp do Karczmy Warmińskiej, parami, albo we troje, a może nawet całą kupą, zapełnić brzuszek…, choćby zupą! .…( Leszek Orciuch 2005)
Szybki kontakt
Karczma Warmińska
ul. Kościelna 1
11-036 Gietrzwałd
restauracja: tel. +48 89 512 34 23
biuro: tel/fax. +48 89 512 34 57
e-mail:karczma@karczma.pl
Copyright © by: Karczma Warmińska 2015
All rights reserved
Projekt i wykonanie: stronyinternetowe.olsztyn.pl